Jahres-Kulinarium

Legere Exklusivität & badische Genusskultur.

Kulinarische Highlights & Brunch

Kulinarische Highlights & Brunch 2019
 

Hotelprospekt 2019

Hausprospekt 2019
 

Menüs

201925.-28.Okt.-Mrz.
Gemütliches Fondue - Hüttenfeeling
Das klassische Fleischfondue   
28,- Euro
Klassisches Käsefondue            
23,- Euro
Käsefondue Provencale              
24,- Euro
Alt-Walliser Bauernfondue          
25,- Euro
  
Auf Vorbestellung von einem Tag. Auch für größere Gruppen. 
201925.-28.Okt.-Mrz.
Romantisches Candle Light Dinner
ab 18:00 - 22:00 Uhr
Romantik pur in stimmungsvollem Ambiente bei flackerndem Kerzenschein.
 
Freitags und samstags von 18:00 - 22:00 Uhr.
  
4-Gang Menü     
45,- Euro
5-Gang Menü     
54,- Euro
7-Gang Menü Royal inkl. Aperitif
122,- Euro (buchbar ab 6 Personen)
 
201924.Dezember
Hl. Abend - Die Herzen öffnen sich
18:00 - 22:00 Uhr

Menü zum Heiligen Abend in besinnlicher Atmosphäre bis 22 Uhr.

Beginn um 18 Uhr mit dem Aperitif und der Weihnachtsgeschichte bei sanften Klängen der Harfe in der Franziskuskapelle direkt am Hotel.

Nach dem Aperitif servieren wir Ihnen das „Weihnachtsmenü“ mit 5 Gängen untermalt mit weihnachtlichen Liedern live auf der Harfe gespielt.

Kein á la carte. Tischreservierung.

201925.Dezember
1. Weihnachtsfeiertag

Genießen Sie bei Kerzenlicht unsere Weihnachtsmenüs, sowie das Gänsemenü.

Das Restaurant ist mittags und abends geöffnet. Tischreservierung.

 

201926.Dezember
2. Weihnachtsfeiertag

Genießen Sie bei Kerzenlicht unsere Weihnachtsmenüs, sowie das Gänsemenü.

Das Restaurant ist mittags und abends geöffnet. Tischreservierung.

 

201931.-1.Dez.-Jan.
Silvesterball "Sagenhafter Silberkönig"
ab 18:00 - 04:00 Uhr

Mit der Sage vom Silberkönig ins Neue Jahr - Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel.


Erleben Sie einen ganz besonderen Abend inmitten der Sage vom Silberkönig:

Aperitif, 6-gängiges Galamenü, Mitternachtssekt, Kartoffelparty nach Mitternacht, Verlosung wertvoller Preise (u.a. ein Champagner-Wochenende in einem Ringhotel für 2 Personen) und nette Kleinigkeiten.

Auch dieses Jahr spielt die bekannte Kapelle "Die Golden Showband".

- Die Plätze sind begrenzt -

 

20201.Januar
"Neujahrsschießen"
10:00 Uhr

„Pulverrauch und Böllerschnaps“

Es ist schon Tradition zu Jahresbeginn. Mit lautem Schießen begrüßen die Böllerschützen Bleibach e.V. vor dem Hotel Silberkönig ab 11 Uhr das neue Jahr. 

Eine gut einstudierte Choreographie versetzt die Zuschauer immer wieder in Erstaunen. In typischer Tracht marschieren die Schützen mit ihren großen martialisch anmutenden Handböllern zum Schießplatz. Präzise, scharf und laut werden die Kommandos vom Schützenmeister gegeben. Laut hallen die Kommandos zuerst zum Laden und dann für die Abfolge der Böller: als Salut, Schnellfeuer, Rad bis hin zum Doppelschlag. Zu Ende überzieht der Pulverqualm den Schießplatz, so dass manchmal die Sicht vernebelt ist. Wäre es nicht der Pulverdampf, so käme der gut gebrannte Schnaps in Verdacht, mit welchem die hübsch in Tracht gekleideten Marketenderinnen die Zuschauer versorgen.

Der Frühschoppen mit Eintopf, Weißwürstl, Brezeln und Bier vom Fass findet ab 10 Uhr im Hotel statt.

Brunch

201924.November
"Die Gänse fliegen wieder tief"
10:30 - 14:30 Uhr

Martinsgans

29,90 € pro Person / bis einschl. 12 Jahre 11,90 € / bis einschl. 6 Jahre gratis

20191.Dezember
"Aus Tiroler Stuben"
10:30 - 14:30 Uhr

Köstliches aus dem Nachbarland

29,90 € pro Person / bis einschl. 12 Jahre 11,90 € / bis einschl. 6 Jahre gratis

20198.Dezember
"Heute kommt der Nikolaus"
10:30 - 14:30 Uhr

Auf Wunsch: Übergabe Ihrer Geschenke an die Kinder oder Ihre Lieben durch unseren Nikolaus.

29,90 € pro Person / bis einschl. 12 Jahre 11,90 € / bis einschl. 6 Jahre gratis

201915.Dezember
"Es weihnachtet sehr"
10:30 - 14:30 Uhr

Bald ist es soweit!

29,90 € pro Person / bis einschl. 12 Jahre 11,90 € / bis einschl. 6 Jahre gratis

201922.Dezember
"Warten aufs Christkind"
10:30 - 14:30 Uhr

Die stimmungsvolle Vorweihnachtszeit.

33,90 € pro Person / bis einschl. 12 Jahre 15,90 € / bis einschl. 6 Jahre gratis

20206.Januar
"Dreikönigs-Brunch"
10:30 - 14:30 Uhr

Dreikönigs-Brunch

29,90 € pro Person / bis  einschl. 12 Jahre 11,90 € / bis einschl. 6 Jahre gratis

Saisonale Schlemmereien

20191.-30.Sep.-Nov.
Wild - Herbstliche Spezialitäten aus unserer Heimat

Wild-Spezialitäten von September bis November.

 

201911.-30.Nov.-Dez.
Gans - Klassisches zur Gänsesaison
Klassische Gerichte von der Gans bieten wir Ihnen von Martini bis Jahresende an.