Küche & Keller

Erleben Sie exklusive Genusskultur.

Regionale Küche in traumhafter Kulisse.

Im stilvollen Restaurant oder auf der Terrasse mit Blick in das bezaubernd schöne Tal schmeckt alles gleich nochmal so gut.

Das Team rund um Küchenchef Bernd Seggelke sind Köche aus Leidenschaft und Feinschmecker mit Leib und Seele und sorgen mit Herzenseinsatz dafür, dass nicht nur Frische und Badischer-Genuss auf den Teller kommen. Unsere Küche überzeugt mit traditionellen Gerichten und interpretiert alte Badische Rezepte in eine neue Richtung.

Der tägliche Hochgenuss beginnt bereits beim Frühstückbuffet mit heimischen Wurst- und Käsesorten und endet mit dem Digestif nach einem sinnlichen 5-Gänge Dinner - und das alles in einem unserer stilvoll eingerichteten Restaurants.

Natürlich genießen bei uns auch Vegetarier und Veganer, auf Lebensmittelallergie und Unverträglichkeiten wird selbstverständlich eingegangen (bitte vorab anmelden).

Weingenuss im Restaurant Silberkönig

Genuss macht auch beim Wein nicht Halt - In sorgsamer Kombination aus geschmackvollen Speisen und ausgesuchten Weinen entfalten beide Komponenten ihre ganzen Aromen und laden zum Genießen ein.

... und genau deshalb hält unser Weinkeller eine ansehnliche Auswahl an ausschließlich regionalen Weinen bereit, die nach individuellen Vorlieben die angebotenen kulinarischen Genüsse vervollständigen.

Unser bestens geschultes Serviceteam berät gern bei der Weinauswahl und berücksichtigt dabei Ihren persönlichen Geschmack. Weine aus der Anbauregion Baden werden alljährlich prämiert und ausgezeichnet.